Beschreibung

Demeter-Haferkleie von Bauck Mühle – glutenfrei, vegan & vielseitig verwendbar

Die Haferkleie von Bauck Mühle steht für höchste Qualität – vom Feld bis in die Tüte. Der verwendete glutenfreie Hafer stammt aus biodynamischem Anbau in Demeter-Qualität und wird sorgfältig verarbeitet. Dabei werden ausschliesslich die nährstoffreichen Randschichten des Haferkorns verwendet – und das sieht und schmeckt man: Die hochwertige Kleie hat eine lockere, nicht mehlige Konsistenz, wie sie für echte Qualität steht.

Besonders bei Haferkleie ist Kontrolle wichtig, denn die Randschichten sitzen aussen am Korn. In der hauseigenen Mühle mit Haferlabor wird der Hafer auf Rückstände analysiert und mehrfach geprüft – für absolute Produktsicherheit, auch bei Zöliakie. Die Demeter-Haferkleie ist vegan, glutenfrei, ungesüsst und unglaublich vielseitig einsetzbar: in Müesli, Joghurt, Backwaren, Suppen, Sossen und vielem mehr.

Tradition und Qualität seit Generationen – Bauck Mühle steht für bio-dynamische Produkte in bester Demeter-Qualität, die Genuss und Verantwortung vereinen.